Los food trucks gourmet salen a la calle

Los food trucks han venido para quedarse, aquellos carritos de comida callejera tan populares que solo veíamos en las películas americanas, se han convertido en portadoras de las mejores recetas gourmet creadas por chefs reconocidos y ahora podemos verlas por las calles de Madrid,  más concretamente en la estación de Nuevos Ministerios, después de dos... Seguir leyendo →

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Estado líquido

"¿Para qué sirve un sociólogo?" nos preguntaba en uno de sus más recientes libros publicados y aunque a él le fue fácil dar su respuesta en ciento sesenta páginas revalorizando la utilidad que se le da a esta ciencia, muchos otros han puesto en duda su punto de vista postmodernista a lo que él siempre... Seguir leyendo →

Reorganizarte

Suelo animarme con música después de haber puesto la lavadora mientras paso el aspirador intentando recoger el polvo de todos los rincones, una canción me hace recordar a mi profesor de inglés que me hacía pronunciar las erres correctamente mientras a mí me daba la risa, así que sonrío y parece que estoy feliz haciendo... Seguir leyendo →

Todo esto te daré

Hay lugares que atraen sin saber si en algún futuro estarás allí admirando los paisajes como en un sueño o déjà vu, paisajes exóticos o ciudades cosmopolitas, todo puede suceder entre paredes de hielo, árboles ocultos en la niebla o calles empedradas de tierras medievales; la historia que cuenta un escritor es para que el... Seguir leyendo →

Hitchcock, más allá del suspense

Hablar de miedo en el cine es hablar del “hombre que hacía películas”, capaz de trasladar al espectador al momento más aterrador y a partir de allí, dejar que él mismo lo cuente todo si ha podido sobrevivir a los posteriores fotogramas, escenas desarrolladas en la mente del director desde antes que empezara el rodaje, quien... Seguir leyendo →

El miedo recreado sin temor

"Siempre hay alguien que es antena que capta la Wi-Fi del más allá" dice la frase del cartel informativo que explica la historia de los chamanes "un personaje en extinción" dentro de la Exposición de la Nave del Misterio que nos acerca al epicentro de los temas más temidos que han ocupado y siguen ocupando... Seguir leyendo →

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